CURS LIVE ONLINE
SUPPLY CHAIN MANAGEMENT
CORA FLOREA Supply Chain Manager
McDonald’s România
ÎN CURÂND!
Curs live online cu un lector cu peste 25 de ani experiență.
Învață tot traseul unei aprovizionări de succes, de la planificarea cererii, aprovizionare, depozitare, transport, relația cu clienții și gestionarea stocurilor. Descoperă modele de optimizare și eficientizare, alături de Cora Florea, Supply Chain Manager în cadrul McDonald’s România.
Îți recomandăm cursul dacă ești:
-
Supply Chain Manager Stăpânește ciclul logistic al companiei, indicatorii cheie în managementul lanțului de aprovizionare și contribuția acestora la indicatorii financiari ai companiei.
-
Junior Manager în logistică Îmbunătățește-ți abilitățile și organizează-ți sistematic cunoștințele pentru cariera ta.
-
Purchase Manager Învață principiile de Supply Chain Management și află cum poți gestiona eficient relația cu furnizorii, pentru a evita probleme legate de performanță, calitate și întârzieri la livrare.
-
Antreprenori Stabilește un sistem de logistică și lanț de aprovizionare pentru compania ta și află cum poți controla munca profesioniștilor din logistică.
Subiectele pe care le vei studia:
-
Planificare În cadrul acestui curs complet vei afla totul despre vânzări, previziunile de vânzări, integrarea cererii în zona de aprovizionare și procesul integrat de business (S&OP).
-
Relația cu clienții Este importantă relația cu clienții? Cum poți să soluționezi reclamațiile cât mai optim, pentru a bifa cât mai multe din KPIs? Răspundem la toate aceste întrebări.
-
Bugetarea Timp de 12 cursuri poți ajunge la identificarea costurilor în lanțul de aprovizionare, estimarea veniturilor, realizarea bugetului și monitorizarea optimă a acestuia.
Despre lector:
CORA FLOREA
LINKEDIN PROFILE- Supply Chain Manager @ McDonald’s România
- +25 de ani experiență în FMGC și în organizații cu reprezentare la nivel european și global
- A ocupat postul de Supply Chain Lead România, Bulgaria și Moldova @ SC Johnson
- A fost Regional Project Lead, Supply Chain Automation @ Unilever
- Membră în boardul Business Women Forum Romania din 2018
Program
-
01
Ce este lanțul de aprovizionare
- Ce este Supply Chain-ul?
- Termeni în limba română
- Definiția Supply Chain-ului
- Clasificări ale Supply Chain-ului
- Procesele componente ale Supply Chain-ului
- Diferențe între industrii
- Apple vs. McDonald’s
- Top 10 Supply Chain-uri în 2023
- Importanța Supply Chain-ului
- Cariera in Supply Chain
- Ce este Supply Chain-ul?
-
02
Planificarea cererii și procesul integrat S&OP
- Previziunea de vânzări, planificarea cererii și aprovizionării
- Sales and Operations Planning: proces integrat de business
- KPIs
-
03
Achiziții de materii prime și produse finite
- Integrarea cererii în zona de aprovizionare
- Evaluarea furnizorilor
- Alegerea furnizorilor
- KPIs
-
04
Gestionarea Stocurilor
- Stock vs. inventory
- Unde începe procesul de gestionare a stocurilor?
- Cum se face stock replenishment?
- Metode de analiză a produselor din stoc
- Metode de calcul a comenzilor
- KPIs
-
05
Depozitarea
- Tipuri de depozitare, procese și optimizarea depozitării
- Zonele și procesele unui depozit
- Fluxul de marfă într-un depozit
- Aranjarea produselor în depozit
- Tipuri de picking
- Metode de rotație a stocului în depozit
- Metode de inventariere a stocului în depozit
- Digitalizarea în depozitare - implementarea unor tehnologii de automatizare a proceselor (WMS)
- KPI
- Costuri de depozitare și modele de tarifare
-
06
Distribuția
- Elementele și eficientizarea distribuției
- Tipuri de distribuție
- Mijloace de transport rutier
- Capacitatea dubelor/ camioanelor
- Paleți
- Digitalizarea în domeniul distribuției
- KPI
- Costuri fixe și variabile
- Elementele și eficientizarea distribuției
-
07
Relația cu clienții
- Relația cu clienții - ultimul segment al lanțului
- De aprovizionare
- Concepte si statistici
- Scurt istoric al Customer Service-ului
- Logistica inversă (Reverse Logistics)
- Cine sunt clienții și cine se ocupă de ei?
- Customer Service-ul în B2B
- Customer Service-ul în eCommerce
- CRM - Customer Relationship Management
- KPI
-
08
Optimizarea in Supply Chain: Lean Logistics
- Principiile Lean
- VSM - Value Stream Mapping
- Concepte în Lean Manufacturing/Lean Management
- JIT
- Jidoka
- Heijunka
- Kanban
- Kaizen
- Cei 5S
- PDCA
- Lean Six Sigma
- Risipa în filosofia Lean
- Metoda Kanban
- KPIs
-
09
Optimizarea în Supply Chain: Modelul SCOR
- Modelul SCOR DS
- Zonele de analiză ale modelului
- Simulare SCOR pentru o companie de piese auto
- Alte metode de optimizare
-
10
Managementul riscului in lantul de aprovizionare si Bugetul de Supply Chain
- Riscurile în Supply Chain
- Riscul întreruperii lanțului de aprovizionare
- Riscul securității cibernetice
- Riscul lipsei diversității și al sustenabilității
- Riscul fluctuației prețurilor și a volatilității piețelor
- Abordări și soluții pentru creșterea rezilienței lanțului de aprovizionare
- Statistici și hărți de risc
- Bugetarea în Supply Chain
- Riscurile în Supply Chain
-
11
Workshop Practic - Simularea unui Supply Chain
- Participanții vor fi nevoiți să treacă prin toate etapele învățate la curs și să simuleze un lanț de aprovizionare, punând la încercare cunoștințele dobândite
Feedback-ul studenților despre curs
Înscrie-te la curs
Completează formularul de înscriere pentru a primi mai multe detalii despre curs și taxa de participare.